立夏过后，保康县店垭镇锅厂村茶园进入夏茶采收期，被视为“废料”的夏茶鲜叶，在机械化采摘与创新加工下，摇身一变成为远销海外的优质出口茶。

日前，记者在店垭镇锅厂村生态茶园看到，一排排茶树郁郁葱葱、绿意盎然。采茶工手持便携式采茶机穿梭于茶行间，伴随着阵阵轰鸣声，一茬茬鲜叶被精准采下。

店垭镇锅厂村徐记茶厂负责人尚华介绍，茶园现在在进行机采，春茶采摘结束以后，茶叶都要进行修剪，减少茶叶的病虫害，提高茶叶的发芽率。

进入夏季后，茶叶生长速度加快，传统手工采摘劳动强度高、人工耗费大。店垭镇锅厂村茶农采用现代化机械采摘夏茶，不仅节省了大量人力成本，还能在最佳时段完成鲜叶采摘，提高采摘效率。“机械采摘，两个人一天可以采2000斤，比人工采茶省力多了！”采茶工杨德兵说。

夏茶因市场价格低、采摘成本高，过去一直“无人问津”，大量修剪叶被弃置茶园。但夏茶采摘周期长，产量远远高于春茶。

“我们修剪老叶后，把老叶利用起来，做有机茶出口，相当于变‘废’为宝了。”尚华说。

近年来，保康县推广夏茶机械化采摘，昔日“废叶”变为茶农的致富“金叶”，有效提高了茶叶经济效益和百姓收入。

据了解，保康采摘的夏茶鲜叶主要以生产红茶为主，产品远销欧洲等市场。

全媒体记者：杨韬 向宗涛

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