近日，后坪市场监管所聚焦食品安全领域，对辖区养老机构开展专项整治行动。
执法人员走进养老服务机构食堂，重点核查食品经营资质、从业人员健康证及食材采购索证索票制度。针对后厨操作环节，严格检查食品贮存条件、餐饮具集中消毒流程及添加剂使用规范，并对检查中发现的问题督促立即整改到位。
下一步，该所将紧盯整改情况，开展拉网式巡回监督检查，为老年人营造一个安全、舒适、和谐的养老环境。
近日，后坪市场监管所聚焦食品安全领域，对辖区养老机构开展专项整治行动。
执法人员走进养老服务机构食堂，重点核查食品经营资质、从业人员健康证及食材采购索证索票制度。针对后厨操作环节，严格检查食品贮存条件、餐饮具集中消毒流程及添加剂使用规范，并对检查中发现的问题督促立即整改到位。
下一步，该所将紧盯整改情况，开展拉网式巡回监督检查，为老年人营造一个安全、舒适、和谐的养老环境。
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