8月29日，马桥市场监督管理所到马桥镇中心学校开展校园食品安全和膳食经费管理培训。
培训会上，该所对今年以来校园食品安全排查整治专项行动开展情况进行了阶段总结，对从业人员的基本要求、原料采购管理、规范加工操作、常见问题和注意事项等方面，以及校园食品安全相关知识和法律法规进行了详细讲解。
会议强调，操作人员必须提高认识，严格操作流程，严防死守校园食品安全风险，全力保障广大师生饮食安全与健康；相关责任人要认真落实责任，加强食品安全监督，要完善相应设施设备、制定合理有效制度、加强从业人员培训考核，严格落实食品安全监管和校园内部监督有效衔接。
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