炎炎夏日，在二堂绿珍葛业基地，工人们把发酵的葛根废渣运到大棚内，成为种植草莓上好的肥料。

据了解，该基地的草莓严格按有机标准种植，上市早，口感纯正，卖到50元一斤仍供不应求，22亩草莓一季就能卖80万元左右。

在不远处的葛根示范基地，葛根长势良好。工人们正在剔除多余的藤蔓、嫩芽。

今年48岁的张锦涛，原来是县土产公司的一名销售员。2003年，公司改制后，历经短暂迷茫，张锦涛便捡起老本行，开起了夫妻店。

不久，不满足于现状的张锦涛决定寻找新的投资项目。

小时候我最喜欢到我外婆家去，最眼馋的是我外婆打的葛粉，手工打的葛粉又充饥又解渴。

在创业中我遇到的最大困难是我们的机械化作业。由于盲目上马，在河南买了一堆设备回来，结果打不成粉子出来，也上不成规模，导致受骗，损失惨重。

在销售过程中我们走了很多弯路。有一次接了一个大的订单，有了订单就非常高兴，盲目地跟对方签订了一个合同，被骗了几万块钱。

目前，我们的产品销售还是比较好的，线上销售的比例达到70%，线下的销售反而缩减到30%。

张总在我们二堂村流转土地100亩，带动就业200人，增加群众收入200万元，为我们二堂村乡村振兴做出了巨大贡献。

张锦涛深有感触地说，用一生去做好一件事，看似简单，却真的不容易。

为了让广大消费者喝上一碗地道的山葛粉，值得我一生去付出。